湾区|《大湾仔的夜》收视夺冠了，但芒果并没有用心( 二 ) 美食|时间|小团体|哥哥|芒果

总体来说，芒果想让哥哥们开一个大排档的初衷是好的，但落地执行几乎是不可能的，因为大排档最佳的场地是街边，而综艺节目很难把控这样的现场。
想要的方案难以落地，但是芒果又不想彻底放弃大排档这个理念，所以首期节目中就有了我们看到的不和谐，明明哥哥们经营得更像是一个私房菜餐厅，却不得不强调自己是大排档。

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最后，芒果基本照搬了《中餐厅5》的模式。
《大湾仔的夜》首播之后，不少观众都觉得这样的节目模式像极了《中餐厅5》，比如常驻嘉宾基本都是厨艺小白，比如他们要向专业厨师学习，比如他们的顾客中既有素人也有艺人等。

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对于以上这个论断，有不少粉丝不太认同，说两档节目完全没有可比性，但其实明眼人都能看出来，即便两档节目不完全相同，但芒果的确没在《大湾仔的夜》上拿出更惊艳的方案和创意。
当然了，对于粉丝们来说，承认《大湾仔的夜》基本是被照搬了《中餐厅5》的模式，并不是否定前者的好，而是肯定芒果的不用心。
综上来看，芒果想要用好大湾区五人组的流量，但却在短时间内突破不了美食类综艺的固有套路。

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或许是想趁着《哥哥》收官不久后还有余热，所以《大湾仔的夜》从录制到开播的时间很快，所以才有了以上提到的不少问题。
当然了，笔者认为芒果其实不用这么着急，如果节目组能多花费一些时间，协调好节目和相关部门的关系，真正把大排档开到街边，那么这档节目绝对是《哥哥》之后，芒果的又一档爆款综艺，毕竟芒果是有这个实力的，或许真的是筹备时间太短了。