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还有关于采购 ， 试营业这天 ， 大家请了很多周围的店老板来品菜 ， 暴露出来一个很现实的问题 ， 就是采购环节关于买的菜是否合适这个问题 ， 做什么样的菜 ， 需要什么样的食材 ， 原材料的把控也是非常重要的 。
节目里采购的菜心太老了 ， 谢天华做的没问题 ， 但是菜做出来后根本没有办法吃 ， 这才是关键 。

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【陈小春|随着《大湾仔的夜》开播，谁才是《披哥》最大的受益者一目了然】试营业最后 ， 几位哥哥也开嗓献唱 ， 这才是节目的重点 ， 温情满满 ， 期待下期的节目 ， 希望能有更多的看点吧 。

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