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【龙眼保存方法和注意事项 龙眼怎么保存】1、放冰箱 。可以放4-5度的常温 , 因为龙眼属于热带水果,不太适应放冰箱里 。如果无法制造那么低的温度,那可以选择放冰箱,放最底层的槽里 , 用保鲜膜把龙眼被包?。?以免水分的流失 。并且放冰箱里的龙眼,尽快3天内吃完 , 口感几乎还保留着,时间越长,口感就会没那么好了 。
2、晒龙眼干 。家里太多龙眼吃不完的话,可以选择这个办法,非常不错,晒龙眼干并不是直接拿去晒的哦,是先用锅煮开一锅水,把龙眼放进热水中,烫两三分钟,捞起来,拿去晒,夏天大概晒15-20天,每天用手翻一翻,让龙眼全方位受热,晒干 。龙眼干晒干后,直接常温保存就可以 , 用密封袋子封起来,放阴凉处,一个月查看一次 , 有没有发霉,或者蛀虫,还可以多翻出来晒一晒 。龙眼干可以煲汤、煮粥、泡水,每次放5颗左右,就可以 。
3、常温存放 。刚摘下来的龙眼,常温下一般可以保存一个礼拜,不要放空调底下吹 , 空调一吹,第二天龙艳就变得脆了 。如果能保存在温度2-3度,相对湿度90%左右的条件下,龙眼可以存放15-20天,这个保存条件是最好的,也不用加入什么化学物质 。
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