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不得不说 , 改版后的《天天向上》虽然少了一些明星热度和娱乐性 , 但是每一期内容都很有意思 , 真正把“寓教于乐”发挥到了极致 。 上一期《天天向上》让人看到了国潮服装设计的崛起 , 这一期又带人走进嗅觉世界 , 让观众增长了不少见闻 。
嗅觉不同于我们的视觉、听觉、味觉、触觉 , 在日常中它是比较容易被忽略偏偏又与我们的生活密不可分的一种感官 。 在日常中嗅觉似乎总与味觉常伴 , 但它又不像味觉那样可以具体品尝到 。 在形容一种味道时 , 嗅觉往往是以比较抽象的形象出现的 。
而最新一期《天天向上》不走寻常路 , 竟然用嗅觉这种比较抽象不易捕捉的事物来带领观众走进嗅觉的奇妙 。 节目组不仅邀请了嗅觉研究院博士、嗅觉艺术家 , 还邀请了食品调香师、香水调香师以及侍酒师共同参与节目录制 , 为观众带来了一场别开生面的“嗅觉”大餐 。
在节目中中科院心理研究所博士对现场嘉宾做了一个有趣的测试 。 即让大家从手机、化妆品、护照以及嗅觉等物品中舍弃一些东西 , 而在场绝大多数人第一个放弃的就是自身的嗅觉 。 在他们看来 , 比起手机、护照、汽车等实物 , 嗅觉并没有那么重要 , 毕竟大家可以通过味觉来品尝食物的味道 , 他们认为嗅觉是可以被替代的 。
但是陈科璞博士却向在场嘉宾以及观众科普了嗅觉对于人体的重要性 。 他做了一个很简单的实验 , 让大家分组戴上眼罩夹住鼻子去品尝日常的食物 。
没有了视觉和嗅觉的帮助 , 嘉宾们竟然无法第一时间分辨出自己吃的是什么食物 。 臭豆腐、香菜、鱼腥草这些原本味道极其有辨识度的食物在没有嗅觉的辅助下 , 辨识度瞬间降低了 。
此外陈科璞博士还告诉大家 , 失去嗅觉不仅仅是失去了享受美食的乐趣 , 同时还会伴随着一些神经退行性的疾病 , 比如帕金森、最近的新冠造成的嗅觉失灵等 。
而气味也是一种记忆的触发 , 嗅觉作为人体重要的感官之一 , 它对人体是很重要的 。 通过节目 , 无疑让观众开始重视自己的嗅觉 , 意识到嗅觉远比我们想象中的要重要得多 。
雕塑艺术家欧阳文东在这一期节目里则让大家走进嗅觉的艺术大门 , 让人不禁感慨 , 原来嗅觉是可以“视觉化”的 。 欧阳文东通过一个个的展品 , 让大家置身于“香气”的世界 , 同时也让大家看到不同文化与地域下 , 香的文化存在的差异 。
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