大闸蟹哪个季节好吃 大闸蟹什么季节好吃


大闸蟹哪个季节好吃 大闸蟹什么季节好吃

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1、秋季是吃大闸蟹最好的季节 。9-11月是吃大闸蟹的最好时节 。俗话说九雌十雄,所以农历9月吃雌蟹最好,10月吃雄蟹 。雌者成金黄色(蟹黄) , 雄者如白玉状(蟹膏) , 滋味鲜美 。
【大闸蟹哪个季节好吃 大闸蟹什么季节好吃】2、大闸蟹蟹香浓郁 , 膏黄味美 , 肉质鲜嫩 , 营养丰富,受到大家的喜爱,每年吃大闸蟹的黄金季节只有短短的3个月,错过了一次也就错过了一年,其他时间大闸蟹都是尚未成熟,或者是已经过了味美期 。