生普是什么 生普的介绍


生普是什么 生普的介绍

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1、生普属于绿茶 , 首先,生普是采用云南大叶种晒青毛茶(滇青)为原料,经再加工制成,而在《制茶学》中 , 将滇青划分在绿茶类 。
【生普是什么 生普的介绍】2、其次《茶叶分类的理论与实践》阐述“再加工茶叶的分类 , 应以毛茶为依据” , 而生普的毛茶采用杀青、揉捻、日晒工艺制成,因此属于绿茶类 。