文章插图
1、食材:萝卜250g,盐2g , 葱花10g,蒜末7g,白芝麻10g,白醋5g,白糖3g,小米椒15g 。
2、萝卜洗净切丝,切好的萝卜丝放入碗中,加入一勺盐,搅拌均匀之后腌制20分钟 。
【如何凉拌萝卜丝好吃 凉拌萝卜丝怎么做好吃又简单】3、将腌制出来的水倒掉,放入清水,把萝卜丝清洗一遍,控干水分 。
4、往萝卜丝里加入葱花、蒜末,加入白芝麻、盐、白醋,加入白糖、小米椒 。
5、锅中烧油,油热之后泼在萝卜丝上面,搅拌均匀之后就可以装盘了 。
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