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1、小龙虾怎么判断熟没熟，直接食用 。一般来说，想要判断小龙虾熟没熟 ， 可以通过直接食用的方法，如果咬的时候小龙虾的虾肉不发软，比较有嚼劲 ， 而且伴有鲜嫩的汁水流出，那么这种龙虾肉一般都是熟透了的 ， 反之就通常还未成熟完全，需要再煮 。
2、还可以观察被咬开的龙虾肉的截面颜色是否一致，如果整个截面的颜色都是粉红色，那一般这只小龙虾就煮熟了 。
3、四十分钟左右 。一般来说 ， 冲洗干净并用清水浸泡了两个小时的小龙虾，再用热水蒸煮四十分钟左右，里面的寄生虫就被杀死得差不多，龙虾肉也基本就能熟了 。
【小龙虾怎么算是煮熟了吃 小龙虾怎么判断熟没熟】4、未彻底煮熟的龙虾肉中可能含有细菌和寄生虫 ， 食用以后可能会引发食品安全问题，使得人体不适 ， 所以小龙虾的蒸煮时间必须要达到四十分钟左右，才能放心食用里面的龙虾肉 。
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