文章插图
1、肉解冻夏季一般需要2~3小时，冬季5~6小时，用热开水浸泡1小时即可解冻 。
2、快速解冻方法：建议最好提前半天放进冷藏室或用微波炉解冻 ， 否则容易变质
【冰冻肉要多久解冻 冰冻肉要解冻的时长】3、喜欢依附肉类生长繁殖的细菌，在天热的时候长得最快 。如果解冻时间稍长，肉就可能不新鲜甚至腐败变质 。万一肉再染上了能释放毒素的细菌 ， 对人体的危害就更大了 。因为这些毒素即使加热烹调都不能被破坏 。
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