蕨根粉 蕨根粉的做法大全家常

小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于蕨根粉这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

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文章插图
1、蕨根粉是从野生蕨菜根茎中提取的淀粉 。
2、蕨根分布在湖南、陕西、四川、贵州等地区的深山里,天然野生,无污染 。蕨根粉没有经过现代技术加工,不含任何添加剂 。直接取其根,洗净,捣碎,过滤,晒干 。
3、选择
【蕨根粉 蕨根粉的做法大全家常】4、一般超市有蕨根粉,有白色和黑色 。白色比黑色更纯粹,做工更精致 。当你打开它的时候,它会闻起来像药 。价格比普通食用粉略贵 。产于广西、四川宜宾、贵州毕节的品种品质最好 。