妙玉|红楼梦:贾母有多厉害?借一杯茶、一个人,不露声色教训了她看不惯的妙玉( 二 )


六安茶 , 品质优良 , 是我国名茶之一 , 属于绿茶 。 若吃了酒肉后饮绿茶 , 就容易消化不良 , 拉肚子 。 贾母年纪大 , 老年人胃肠功能较差 , 不适宜喝绿茶 , 再加上老君眉不仔细看 , 泡出来形状是有些像六安茶 。 贾母年高当时没带老花眼镜 , 误把妙玉茶盅里的茶 , 看成是六安茶 , 所以贾母说不吃六安茶 。
贾母似在质疑妙玉:听说你很精通茶艺 , 才来你这要茶喝 , 没想到你连这点最基本的喝茶常识都没有?看来是空有虚名罢了 。
妙玉|红楼梦:贾母有多厉害?借一杯茶、一个人,不露声色教训了她看不惯的妙玉
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妙玉随即自信满满回答了贾母的质疑 。
“知道”二字 , 体现了妙玉对自己茶艺的自信与自傲 。 妙玉意在说 , 知道你老人家吃完油腻之物脾胃功能差 , 怕停食 , 怕闹肚子 , 更不能喝六安茶那样的绿茶 , 所以给您准备了老君眉 。 老祖宗你也太小看我妙玉在茶艺方面的造诣了 。
老君眉不是绿茶 , 是当时进献給皇帝享用的贡品 , 贵族之家以能饮用到此茶为乐事 , 并且老君眉谐音很吉利 , 暗示祝贾母高寿之意 , 由此可知妙玉给贾母喝老君眉考虑得极为周到用心 。
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有意思的对白还没有完 。 接下来贾母与刘姥姥就联袂上演了一出讥讽妙玉假清高自以为了不起的好戏 。
贾母接了 , 又问是什么水 。 妙玉笑回“是旧年蠲的雨水 。 ”贾母便吃了半盏 , 便笑着递与刘姥姥说:“你尝尝这个茶 。 ”刘姥姥便一口吃尽 , 笑道:“好是好 , 就是淡些 , 再熬浓些更好了 。 ”贾母众人都笑起来 。
妙玉如此精心准备的老君眉并没有让贾母面露喜色 , 贾母神情让人捉摸不透 , 她只喝了一小口 , 随即就有了一个奇怪的举动 , 就把那杯妙玉精心给她准备的好茶递给了刘姥姥喝 。
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刘姥姥虽然是个没见过世面目不识丁的乡村老太 , 但在察言观色溜须逢迎上堪称水准一流 , 此老太也像王熙凤一样 , 非常会迎合贾母的喜好 。
刘姥姥从一开始贾母对妙玉不咸不淡的话中就听出了贾母对妙玉孤高的不屑 , 于是就顺着贾母的意思故意渲染自己的粗俗 , 一口气把茶喝完 。
对茶艺一窍不通的她 , 在贾母的有意抬举下 , 就真把自己当个人了 , 就不懂装懂发表自己的高见:我认为 , 这茶不怎么的 , 味道淡的很 , 不够香醇 , 熬的火候不够 。
绿茶讲究清淡 , 刘姥姥却说再熬得浓一点就好了 。 一开口 , 就贻笑大方 , 还自以为是 。 但贾母并不点破她 , 依然让他在自以为是地卖弄 。
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没有对比 , 就没有伤害 。 贾母这番到栊翠庵借喝茶让刘姥姥来表演的安排实在太狡猾 。
首先 , 贾母只喝了口就不再喝 , 这就透露给妙玉一个信息:你以为把贡品老君眉给我喝 , 我就会喜欢喝 , 这种茶 , 你觉得名贵 , 在我看来一般般 , 根本入不了我的眼 , 我不喜欢喝 。 看来你的茶艺比传说中的神乎其神差远了 。
其次 , 妙玉精心准备给贾母的好茶 , 贾母只轻描淡写喝了口 , 就随意给了一个没有品位粗俗不堪的老太婆喝 , 这在妙玉看来无异于是暴殄天物 , 是对自己劳动成果的轻慢亵渎 。
最后 , 贾母还嫌不够 , 再借刘姥姥之口加一把火 , 你自谓清高 , 在我眼里 , 你连一个粗俗不堪的乡村老太婆都不如 , 你也听见了 , 你自以为有品位好喝的东西 , 在人家一个乡村老太婆眼里 , 很难喝 , 什么也不是 , 搞不懂你清高自傲的资本何来?!