小孩&今日腊八 | 小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！盲盒|伪命题|消费者|考古|不可

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腊八

。

腊月初八

今天是农历腊月初八，
俗称“腊八”，
是腊月的第一个节日。
一岁之末为“腊”，
意为新旧交替，
【小孩&今日腊八 | 小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！】辞旧迎新。

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过了腊八就是年

腊八一过，
家家户户洒扫庭院、杀猪宰羊。
在外漂泊的游子归乡，
与倚闾而望的亲人团聚，
共话家常，句句都是乡音。
这是团聚的时光，
是安详的季节。

过完腊八，
就等于开始准备过年了。
我们来和下面的童谣一起倒数吧！
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年。
腊八粥喝几天，
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四扫房子。
二十五炸豆腐。
二十六煮煮肉，
二十七杀年鸡，
二十八把面发，
二十九蒸馒头，
三十晚上闹一宿，
大年初一扭一扭。
小孩&今日腊八 | 小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！

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腊八已到
年味渐浓
腊八这一天
全国各地都有很多种美食习俗
都有啥呢
咱们一起来看看！

* 腊八粥

腊八已至年味渐浓

腊八这天，我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多，用料也十分讲究。一般用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子米、花生米、榛子仁、松子以及白糖、红糖等合水熬煮。有的人家，还会增加桂圆、莲子、百合、枸杞、紫米、香米、薏仁米等。
腊八粥是五谷丰登的好兆头，也是很好的养生饮食。在最寒冷的腊月，一碗粥、百种食材，经过小火熬制，香甜软糯、暖胃易消化，是非常健康的吃法。吃腊八粥，还有温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜（以粥代茶）等意义。

* 腊八蒜

腊八已至年味渐浓

泡腊八蒜，顾名思义，就是在腊月初八这天泡制大蒜。做法简单，把剥了皮的大蒜瓣儿放到密封罐子里，泡上醋即可。
据老人讲，腊八蒜的“蒜”字和“算”字同音，各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。

* 腊八豆腐