让人又爱又怕的泥中至宝——朱泥紫砂壶
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宜兴紫砂闻名中外 , 之所以是“宜兴” , 因为其独有的五色土闻名中外 。 其中朱泥较为泥色漂亮 , 却极为珍稀 。 其主要产区有黄龙山、小煤窑、赵庄等 , 出产的原料矿石呈浅白、浅黄、金黄等颜色 。 这些难得的矿石经过风化 , 捏制 , 烧造 , 方能展现出朱泥那独一无二的魅力 。
朱泥之珍 , 在于其独特的矿物组成 。 它是红泥中的上乘 , 产于红泥下层 , 未完全风化 , 质地坚硬 , 切面如玉 , 因含有复杂稀有的铁矿物 , 故呈现鲜明独特的朱红色泽 。 正是这种独特的矿物结构 , 加之稀缺的产量 , 使朱泥成为紫砂中的翘楚 。 历来文人墨客视朱泥为上品 , 推之为“泥中至宝” 。
制作朱泥茶壶 , 每一环节都异常艰巨 。 坯料难以融合 , 制坯时不能大力敲捣 , 否则极易开裂 。 朱泥只能制小件 , 大坯更易开片 , 晾干过程漫长 , 必须低温慢干 , 否则含水过多 , 一入窑即裂 。 最后 , 烧造过程亦异常棘手 , 须细致掌控烘干、升温、降温每个环节 , 方可成功 。 一旦失误 , 前功尽弃 。 正因如此 , 能烧好朱泥的大师寥寥无几 , 每一件作品都可谓千锤百炼、凝心聚力的结果 , 实为难能可贵的艺术珍品 。
【温馨提示】配图为手工紫砂壶 , 可入手鉴赏!
正是这番功夫的使用 , 造就了朱泥独具的品质 。 高收缩率形成了朱泥壶独有的细致油条纹 , 这种天然的皱纹恰如其分 , 绝不做作 。 朱泥的色泽见多不厌 , 黄龙山朱泥的暗红 , 小煤窑的橘红 , 个个自成一派 , 天然古朴 。 最重要的是 , 朱泥兼具紫砂的透气力与瓷器的蓄香力 , 可发挥不同茶叶的独特风味 , 堪称冲泡茶具之绝佳选择 。 正是这独特的质地与品相 , 让朱泥壶成为鉴赏家们争相竞逐的对象 。
然则 , 市面上冒充朱泥者众 , 识别真伪于茶人尤为重要 。 具体来看 , 第一 , 价格 。 真朱泥以其稀缺 , 绝不廉价出售 , 网上几百元一件的 , 多是仿制品 。 第二 , 品相 。 假朱泥色泽通常过亮 , 无油条纹 , 造型怪异 。 第三 , 品鉴 。 真朱泥料理近瓷质 , 具油性光泽 , 冲泡时茶汤回味绵长 。 第四 , 买源 。 可信度较高的渠道 , 自可放心选购 。
朱泥壶是泡铁观音的首选 , 也有人说用朱泥壶泡铁观音很清爽可口 , 但朱泥壶最适合泡铁观音 。 朱泥壶密度较高 , 透气性相对弱 , 对铁观音的扬香很有作用 。
说到扬香力强 , 非朱泥壶莫属 。 朱泥因高收缩泥质和黄金泥沙比率而呈现皱纹 , 观壶表平整 , 但侧面细看却有很多细微、紧密且天然的收缩纹 。
因此冲泡扬香力特高、轻快而利落 , 茶汤紧结柔滑 , 回甘强 , 回韵悠长 , 属性特殊而最适合冲泡福建铁观音、黑茶等轻发酵重香气之佳茗 。
【让人又爱又怕的泥中至宝——朱泥紫砂壶】朱泥堪称“泥中极品” , 而朱泥壶之美妙 , 品茗之享受赛神仙 , 喜欢朱泥壶的壶友们 , 应该人手一把!
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