|紫砂乱象之——有毒的紫砂壶
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有太多的壶友想让我评论一下他们的壶是不是化工泥 , 是否有毒 , 使用后对身体是否有危害 。
我想既然大家这么关心 , 那把泥料这件事情从根本上明确一下 , 很有意义 。 一方面避免了大家频繁地在评论区问我这壶有没有毒 , 另一方面也能让大家自己明确手中的壶是否安全 。
再讲之前首先要明确两个概念:化工泥和有毒(也就是对身体有危害) 。
什么是化工泥?
按壶友普遍的理解就是在制作紫砂壶的泥料中添加额外的金属氧化物 , 这样的泥就是化工泥 , 做出来的壶就是化工壶 。
陶瓷中比较常见的金属氧化物有三氧化二铁(铁红粉)、氧化铜、氧化钴、氧化锰、二氧化钛等 , 添加后对应的颜色分别呈现红色、绿色、蓝色、紫色、黄色等 。
铁红粉朱泥西施壶这里科普一个知识点:紫砂壶之所以烧制出来颜色丰富 , 主要是因为紫砂泥料里的天然矿物元素在起作用 。 比如紫泥、朱泥的颜色主要依靠铁元素的含量 , 所以为了让朱泥红得像“大红袍”就会在泥料中添加铁红粉;同理 , 黄段泥或黄金段等主要依靠泥料中氧化钛含量的多寡 , 所以为了黄的纯粹就会添加二氧化钛 。 其他金属氧化物也都是如此 , 要么加深泥料颜色 , 要么改变泥料颜色(民国绿) 。
什么是有毒?
就是对人体的健康有危害 。
那使用了化工壶是否就会对人体的健康造成危害呢?
首先我们看由国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会发布的《紫砂陶器》国家标准 , 以及陶瓷制品国家食品安全颁布的标准来看 , 两者都只对铅和镉两种物质有溶出量限制要求 。 这说明说一款紫砂陶器只要没有检验出超标的铅和镉 , 那就是合格产品;但同时也从侧面说明 , 添加了金属氧化物的紫砂陶器在正常的溶出实验中应该是无法检测到的 。 要知道与紫砂陶器相关的两个国家标准都是在央视曝光化工壶之后 , 在社会上引起很大风波之后颁布的 。
其次我们逐个对常见的金属氧化物进行定向分析:
【|紫砂乱象之——有毒的紫砂壶】发现规律了没有 , 这些金属氧化物都是不溶于水 , 也几乎不溶于酸和碱的 , 更别提经过一千多度的高温 , 所有的金属氧化物早已和紫砂泥烧结在一起 , 而我们平时泡茶也就一百度 , 所以金属氧化物溢出并混在茶水中被我们喝掉的情况根本不会发生 。
铁红粉:不溶于水 , 也不溶于弱酸弱碱 , 日常生活中的炒菜的铁锅、鸭血中也含有三阶铁 , 正常喝茶不会对人体造成伤害 。
氧化钴:不溶于水 , 但溶于酸、氢氧化钠水溶液等 , 正常喝茶不会对人体造成伤害 。
氧化锰:不溶于水、硝酸、冷硫酸及弱酸弱碱 , 仅溶于热浓盐酸而产生氯气 , 正常喝茶不会对人体造成伤害 。
氧化钛:不溶于水 , 也不溶于稀酸及无机酸、碱 , 只溶于氢氟酸 , 正常喝茶不会对人体造成伤害 。
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