小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于香干炒肉的做法这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

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1、食材详情：香干适量 。青椒适量，红椒适量，蒜单独，淀粉水适量，酱油适量，盐适量，糖适量，油适量 。
2、猪肉切片，用盐、酱油、糖、油腌制10分钟 。
3、青红椒去籽后切块，大蒜去皮切碎 。
4、在热锅里用油炒猪肉片，煮熟后才铲出 。
5、在热锅里炒大蒜 。
6、先炒青椒，再用干香轻轻翻炒 。
7、肉回锅，加生抽、糖、盐调味，加淀粉、水勾芡，出锅 。
【香干炒肉的做法 香干炒肉图片】

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