酱爆海兔 酱爆海兔最正宗的做法

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酱爆海兔 酱爆海兔最正宗的做法

文章插图
1、海兔适量,葱姜蒜适量,酱油辣适量,老抽、料酒、醋耗油适量 。青椒适量 。
2、用葱、姜、蒜、胡椒粉炸锅,翻炒一会儿放两勺酱 。
3、翻炒片刻,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、醋 。
4、翻炒一会儿 。如果觉得海兔熟了,可以放点青椒炒一会儿 。
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