草鱼的营养价值 草鱼的营养价值是什么

小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于草鱼的营养价值这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【草鱼的营养价值 草鱼的营养价值是什么】

草鱼的营养价值 草鱼的营养价值是什么

文章插图
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,是心血管病人的好食物 。
2、草鱼含有丰富的硒,经常食用有抗衰老、美容的作用,对肿瘤也有一定的防治作用 。
3、草鱼富含蛋白质,能维持钾钠平衡;消除水肿 。降低血压有利于生长发育 。
4、草鱼含有丰富的磷元素,可以形成骨骼和牙齿,促进生长和修复身体组织器官,供给能量和活力,参与酸碱平衡的调节 。
5、草鱼含有丰富的铜,是人体健康不可缺少的微量营养素,对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨骼组织、大脑、肝脏和心脏的发育和功能有重要影响 。