防颈寒#大寒节气该如何养生？推荐一款药膳粥( 二 ) 留守儿童|客户端讯|创新基地

推荐一款药膳：神仙粥

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食材：糯米，生姜，葱白
方法：取糯米100克，生姜（切片）3~5克，同入砂锅内，加水600毫升，煮一、二沸，再放入连须葱白5~7根，待粥将成时，加入米醋10毫升，稍煮即可。每日早晚，趁热食之。
注意：本粥煮制时，不宜久煎，粥熟即停火，要趁热服，服后要避风睡觉，以促使发汗。神仙粥具有发散风寒的作用。
有歌云：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康”。
大医生介绍
马少丹
福建中医药大学国医堂，教授、医学博士，擅长：妇科（如月经不调、痛经、带下等、绝经前后诸证等）、内科常见病及多发病（如急慢性胃炎、急慢性肠炎、四时感冒、咳嗽、头痛等）的中医诊治，以及癌症患者、慢性虚弱性患者及正常人群不同体质的中医调理。
【防颈寒#大寒节气该如何养生？推荐一款药膳粥】来源:FM1036福建新闻广播