小伙伴们好 ， 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于用烤箱烤鱼这个都颇为感兴趣的 ， 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

文章插图
1、在鱼上划几道口子 ， 塞上姜片 ， 倒点料酒 ， 撒点盐 ， 腌制一个小时左右 。
2、配菜 ， 鱼腌制 ， 撒孜然粉和胡椒粉 ， 盖锡纸 ， 抹油 ， 烤箱烤15分钟 。
3、将配菜放入锅中翻炒 ， 锅中倒入水 ， 不要太多 ， 撒些盐调味 ， 倒入鱼中即可食用 。
【用烤箱烤鱼 用烤箱烤鱼需要锡纸吗】

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