小年$小年至,年味浓!
大众网·海报新闻采访人员 牟怡晓 邹慧 日照报道新年未到,小年先行,小年来到年味越来越浓,每年的农历腊月廿三在我国北方被称为“小年”。当小年来临,家家户户都忙着扫尘,迎接春节的到来,这期间也有着许多流传已久的习俗,下面我们一起来看看吧!
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祭灶王祭灶是小年的主要习俗,源于古人拜火习俗。《释名》:“灶。造也,创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火,管理饮食。祭灶在我国民间有几千年历史了,灶神信仰是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。祭灶,是小年这一天重要的活动,扫尘把旧的灶神画像揭下的同时,也都要"请"回来一张新的灶王像。在中国民间诸神中,灶神是个非常重要的居家神,掌管着人间衣食与祸福大权,人们自然而然对之产生敬畏感和依赖心理。
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扫尘土南方人以腊月廿四为小年,称“掸尘”。北方人以腊月廿三为小年,称“扫房”。这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天,家家打扫房屋,意为不让灶王爷把土带走。当时它是先民驱疫鬼,祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
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做豆腐推磨做豆腐,腊尽春回,人们度过了漫长的冬天,即将进入到新的一年,贴窗花、贴福字、挂对联是必不可少的。
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【 小年$小年至,年味浓!】烧年肉春节传统汉族民俗“炖大肉”。民间谚语称:“腊月二十六,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀年鸡过年的前夕,民谚称“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购,主要是买卖年节物品,例如鞭炮、春联等。
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吃饺子祭灶节,民间讲究,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。年夜饭大年三十儿,除夕是新旧交替的时刻,这天夜间的鞭炮声不绝于耳,各行各业停了交易。都在自己家里打着如意算盘,企盼在新的一年中,碰上更好的运气。除夕夜的活动也是千姿百态——辞岁、守岁、迎岁……这种庆祝活动一个接一个。午夜一到,腊月就结束了,新的一年也随之开始了。俗话说,过了小年就是年。小年通常被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。过了小年,流年似水,桃符更新。伴随着新春的第一缕曙光。让我们共同迎接新春佳节。
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