五仁馅的做法五仁馅的做法不要糯米粉 _生活百科

小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于五仁馅的做法这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

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【五仁馅的做法五仁馅的做法不要糯米粉】1、材料：腰果100克、花生仁130克、核桃仁120克、熟南瓜子120克、熟白芝麻25克、熟黑芝麻25克。辅料：中筋面粉250克，蜂蜜100克，糖200克，玫瑰酱50克，葵花油160克，高度白酒20毫升。
2、自制五仁馅的做法：先做熟粉；将面粉倒入锅中，用小火慢慢翻炒至微黄，香味扑鼻。关火，晾凉备用。
3、然后处理坚果；将腰果和花生一起放入烤盘，在烤箱中以170度烤15分钟左右，直到变脆。把烤花生的红皮拧掉备用。核桃仁也是在烤箱里150度烤15分钟，直到有香味。
4、将烤好的核桃、腰果、花生、冬瓜糖分别切成小粒。(或者把这些食材放在保鲜袋里用擀面杖碾碎)
5、所有切成小粒的食材一起放在一个较大的容器里，加入熟的黑白芝麻和熟的南瓜子。
6、加入50克玫瑰酱、糖和油炸面粉。加入所有坚果，搅拌均匀(在一个大锅里) 。加入100克蜂蜜和葵花籽油。加入20毫升高度白酒，搅拌均匀。
7、所有食材搅拌均匀后，抓一把馅料，用力揉成一团。最后根据自己的需求分成三四十次团聚。

五仁馅的做法 五仁馅的做法不要糯米粉

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