【糖醋荷包蛋的做法 糖醋荷包蛋的汁怎么调】小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于糖醋荷包蛋的做法这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

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1、材料：鸡蛋5个，番茄酱50克，醋50克，白糖30克 。
2、准备好准备糖醋荷包蛋的汁液，准备一小碗，加入番茄酱，陈醋，酱油，少许盐和糖 。
3、在勺子里刷一层油，防止鸡蛋粘底，然后把鸡蛋打到勺子里，如下图 。
4、把它放入沸水中 。注意不要直接放入开水中，也不要让水进入勺子 。用热水煮鸡蛋 。
5、鸡蛋凝固后，倒入水中，然后开始做下一个荷包蛋 。依次做 。
6、准备炒锅，加入食用油，倒入煮好的荷包蛋，开始煎至两面金黄 。
7、煎好后，倒入糖醋汁，搅拌均匀 。
8、最后装盘，撒上葱花，糖醋荷包蛋就做好了 。

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