文章插图
1、炒鸡汤的食材和调料：鸡、姜、料酒半碗、盐适量 。
2、鸡洗干净斩成小块备用，姜切片 。
3、热锅凉油 ， 小火爆香姜片 。
4、下鸡肉 ， 加少许盐，大火翻炒 ， 翻炒至鸡肉变白色，基本炒干 。
5、料酒沿着锅边倒进锅中，继续翻炒 。
【炒鸡汤的正宗做法 炒鸡汤的做法与步骤】6、酒香四溢 ， 下开水煮开至鸡肉熟透，关火 。
- 素炒鸡腿的正宗做法 素炒鸡腿的做法介绍
- 正宗酸菜炒汤圆的做法 正宗酸菜炒汤圆的做法是怎样的
- 宝宝辅食嫩玉米怎么吃 宝宝辅食嫩玉米的做法
- 辣炒田螺的最正宗做法 辣炒田螺最简单的做法
- 嫩辣椒炒茨菇怎么做好吃 香辣茨菇怎么做
- 炖鹅蛋最简单方法 炖鹅蛋的做法
- 嫩的蚕豆皮怎么吃最好吃 嫩的蚕豆皮吃法介绍
- 怎么样煮玉米才好吃 正确煮玉米的技巧
- 猪脚怎么煮好吃又营养 红烧猪蹄的教程
- 炒肚丝最正宗的做法 炒肚丝最正宗的做法是怎样