
文章插图
1、材料:熟猪肉200克,青辣椒250克 , 油10克,盐3克,酱汁3克,辣椒酱2克,料酒5克,姜5克,蒜头5克 。
【煮的肉怎么做好吃 浓汁青椒炒肉的做法】2、制作过程:辣椒切细,姜切丝,蒜头切碎 。熟猪肉切成块 。这是浓浓的酱肉汁 。先在锅中倒入辣椒炒软 。然后加入油炒香,再加入酱汁炒匀 。倒入熟肉一起翻炒,加入料酒 , 盐炒至入味 。加入适量的辣椒酱炒至入味即可 。出锅 。盛入盘里,即可食用 。
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