【做粉皮的方法 如何制作粉皮简单美味】

文章插图
1、食材：土豆淀粉250g、清水500g 。
2、取土豆淀粉倒入容器 ， 加少许白帆 ， 锅里加适量的水烧开 。往淀粉里加水搅拌均匀，水和淀粉的比例为2:1 。
3、找一个不锈钢游蕉绵盘子，盘子底部越平越好，盘底刷油，放在开水里，呈漂浮状 ， 放一勺水淀粉在里面(一次加入水淀粉的多少民付决定粉皮的厚薄程度)，然后快速转一下盘子让淀粉水均匀的覆盖整个盘底，然后待粉皮熟了呈白色或用筷子轻轻按讨脂一下不粘筷子就可以了，然后让盘子倾斜让开水进入盘里，水能淹没粉皮即可，稍煮片刻，用筷子从一边挑夹取出盘子，放入成有凉水的盆里盘子里的粉皮要泡在凉水里泡一会过凉，凉水稍热了就要换水 ， 待粉皮凉了 ， 用手慢慢揭开一张粉皮就做好了 。
4、做好的凉皮放在菜板上切成2—3厘米的条状 ， 将切好的粉皮，放在另一个凉水盆中浸泡 ， 中间要换两到三次凉水，泡到不粘手的时候捞出 ， 这样的粉皮就可以搭配喜欢的酱料食用了 。

• mp3怎么下载歌曲手机 mp3下载歌曲手机方法
• 房顶漏水最好补漏的方法 这四种方式最为常用
• 爆炸盐的正确使用方法和用量 爆炸盐的主要成分是什么
• vlookup怎么用详细步骤 vlookup的使用方法
• 新鲜海鱼怎么保鲜的久 新鲜海鱼长久的保鲜方法介绍
• 做柠檬汁的方法 如何制作柠檬汁
• 新鲜葡萄没有冰箱怎么保鲜 新鲜葡萄没有冰箱的保鲜方法介绍
• 用平底锅做披萨的方法 如何用平底锅做披萨呢
• 奇异果种植方法 奇异果如何种植
• 用鸭蛋做蛋糕的方法 如何用鸭蛋做蛋糕