文章插图

1. 将豌豆洗净，沥干水分 。
2. 在豌豆的前端和后端各剪下一小段 。
3. 用手轻轻压一下豌豆，将豌豆从前端向后端推，注意不要按太大力，以免豌豆破裂 。
4. 用刀子沿着豌豆的缝隙切开，剥下豌豆皮 。
5. 将豌豆弄出来 ， 放在碗里备用 。
【快速剥豌豆的方法】这是一种比较快速的方法，但需要一定的细心和耐心，以免剥破豌豆 。

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