
文章插图
1、原料:麻叶、朝天椒、普宁豆酱、蒜蓉、盐、油 。
2、洗干净的麻叶用滚水煮一下 , 再用冷水洗一遍捞起 。
3、过水后的麻叶放在干净无水无油的锅里炒干,火自己掌控 。要不停翻炒 。
4、锅里放入油,蒜蓉,朝天椒 。
【麻叶怎么炒 麻叶如何炒】5、放入炒干的麻叶 , 放入盐 , 翻炒,再放入豆酱翻炒即可 。
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