【鸡怎么炖最有营养 木瓜黑豆鸡汤的做法】

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1、食材：土鸡半只(约1斤)，木瓜200克，黑豆50克，生姜适量 。
2、黑豆提前浸泡一夜 。将土鸡肉切小块，过沸水焯一下，捞起沥干备用 。木瓜切大块备用 。黑豆、生姜片和土鸡肉一起放入砂锅中，加适量清水煮开，改小火煮40分钟，放入切好的木瓜块，继续煮20分钟，少许食盐调味即可 。
3、功效：木瓜能够促进鸡肉蛋白的吸收，它也能鸡汤变得更加鲜美 。木瓜黑豆鸡汤能够取得美容养颜、抗衰老的功效，非常适合爱美的人群 。

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