新鲜心肺怎么保鲜 怎么保存猪心猪肺


新鲜心肺怎么保鲜 怎么保存猪心猪肺

文章插图
【新鲜心肺怎么保鲜 怎么保存猪心猪肺】1、猪心保存:可在鲜猪心的表面, 均匀地涂一层油, 放入冰箱保存. 再次食用时, 仍可保持原来的鲜嫩猪心 。放入保鲜袋袋口收紧 。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧 。冷冻 。可放15——30天 。经验之谈 。吃时 。自然解冻 。清洗干净 。
2、猪心保存:新鲜的猪心不宜长时间保存,最好1-2天内食完 。如果需要长时间保存,可把猪心洗净,改刀切成片、丝或块,加上少许绍酒调拌均匀 , 用保鲜膜包裹成小包装,放冰箱冷冻室内冷冻保存 。