【怎么保存新鲜的枣子皮不会烂 新鲜枣子怎么保存不会坏】

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1、室内自然保存 。把我们购买回来带包装的红枣去掉包装塑料袋，然后装在布袋或存放在纸盒里 ， 并经常翻动，能够有利于防虫害 。
2、冰箱低温保存 。只要家里有冰箱都可采取，很简单 ， 只需要把红枣密封在塑料袋中放入冰箱即可 。如果是要长期存放的，应放入冰箱冷冻室内 。要切记把装在塑料袋中的红枣放在暖气旁边，如此最容易发酵变质 。在一定温度范围内温度越低储藏效果越好，0℃以下，枣的呼吸强度是20℃下枣的呼吸强度的50%以下，同时低温又能减缓果实水分的蒸腾速度和抑制微生物活动 。然而温度低于枣果的冰点 ， 则会对枣果产生冻伤 。

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