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1、准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g 。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大 。
2、把青红椒切丝，蘑菇切片，洋葱切末 。然后把西红柿煮好切碎成番茄泥，再把虾仁煮熟 。然后在锅里放入蒜末，放入洋葱末 ， 倒入番茄泥和番茄酱，再倒入香料和加点盐与糖，煮熟倒入碗里 。
【在家怎么做披萨 披萨的烹饪方法】3、把面团排气擀开 ， 静置二十分钟，再用小孔戳些小孔，并抹匀番茄酱 。然后在上面摆些培根，放些黄油条，摆上青红椒，蘑菇 ， 虾仁 。再放入烤箱，温度210，烘焙15分钟，最后取出即可 。
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