文章插图
1、看到汤都变了白色，骨头炖差不多20分钟左右就可以了 。
【煮骨头需要煮多久才能煮熟 煮骨头需要煮多久】2、大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞 ， 富含骨髓，骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头 。（要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的） 。
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