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【鱼大概煮多久才能吃 鱼大概煮多久才可以吃】1、鱼煮十五至二十分钟就熟了 。
2、煮鱼的时间跟鱼的大小有关 ， 个头比较小的鱼，水开后煮十二分钟至十五分钟左右即可 。个头比较大的鱼，需要水开后煮十五分钟才能熟透 。煮鱼的时间不宜过久，以免鱼肉煮的过滥，影响口感 。鱼肉在煮之前可以用料酒、食用盐腌制半个小时再用于烹饪 ， 有去腥的效果 。
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