【怎样保存夏天菜叶不发霉 夏天菜叶如何不发霉】
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1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂 。最简单的方法是利用旧报纸 , 在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间 , 留住新鲜 。
2、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏 。
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