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1、加盐 。为了稍微延长点保存时间，在制作时可以多见些盐 ， 这就是所说的所谓盐时最好的防防腐剂 。当然加盐要适量，控制在不影响口感的范围内，不然就失去美味了 。
【牛肉酱如何开罐保存不发霉 牛肉酱开罐保存不发霉方法】2、装瓶罐 。将做好的牛肉酱装在玻璃瓶或者瓷罐中，盖上盖子，拧紧密封好，也可以延长食用时间 。
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