请问广柑怎么保存才不坏 广柑保存方法分享


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文章插图
1、小苏打水浸泡保存法:该方法使用小苏打水的化学作用起到对柑橘的保鲜作用,首先我们可以把柑橘放在小苏打水里浸泡一分钟,捞出沥干,然后装进塑料袋里把口扎紧 , 如此可使柑橘汁多味甜,色泽鲜亮,存放三个月以后亦能保持刚摘下来的风味 。
2、河沙储藏法:选干净细湿河沙,湿度以手握成团、松手能散为宜 , 先在储藏瓦缸(坛)底部铺一层2~3厘米厚的河沙,然后再放一层柑橘 , 再盖一层沙,依此反复堆放,最后一层多盖一些沙 。采用此方法 , 柑橘可以保鲜50天左右 。
【请问广柑怎么保存才不坏 广柑保存方法分享】3、木屑储藏法:将新鲜干净的木屑晒至九成干后,铺在储藏器底部5-6cm的木屑,之后在摆放一层柑橘果实,摆放时果实果蒂要朝上,再盖上3-4cm的木屑,再摆上果实,依次摆放八层即可 。