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1、苹果越红越好,这是一个普遍的误解 。事实上,这是一个错误 。大多数全身红色的苹果都被涂上了染料在表面,以使苹果卖得更好 。真正自然成熟的苹果是黄红的,红线是一定的纹路,不是苹果的整个身体都是一片红的 。
2、如果苹果皮很光滑,那就说明这个苹果是酸的 。如果苹果的表面稍微粗糙一些,那就意味着它能接受更多的光线和更多的水分蒸发 。如果苹果太粗糙不均匀,很有可能它太老了,不新鲜了 。
3、如果苹果的颜色和表面的皮符合我们的标准,那么我们可以拿起一个苹果,在我们的手中称重 。如果苹果的重量和水果的大小相匹配,那么我们就可以拿走这个苹果 。这种苹果通常富含水分,所以味道相对较甜 。
【怎样挑又酥又甜的苹果呢 挑选好吃苹果的小技巧】4、肚脐是苹果底部的酒窝 。苹果内部的酒窝越深,苹果就发育得越充分 , 吸收营养的能力也就越强 。这样苹果的味道就会更好 。相反 , 如果苹果脐凹得越浅 , 苹果的自然味道就越酸 。
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