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【罐头梨怎么做 罐头梨的做法】1、梨去皮，用挖梨球的专用小勺挖出一个个小梨球 。如果做的量大就先在冷水里泡着防止梨球变色 。
2、把梨球装进罐头瓶里，烧开一壶水，把冰糖放进去 ， 待冰糖化开之后把糖水倒进罐头瓶，水要没过梨 。
3、先把瓶盖搭在瓶上，上蒸锅蒸30分钟（这个过程主要目的是杀菌），然后打开蒸锅迅速把罐头瓶的瓶盖拧紧，这个过程动作一定要快 ， 要不然冷却之后瓶盖就封不住了，而且这个过程一定要戴手套 。
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