弱碱性水果有哪些，碱性水果和蔬菜有哪些 _水果

碱性水果和蔬菜有哪些
碱性蔬菜的种类：属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
碱性水果的种类：【弱碱性水果有哪些，碱性水果和蔬菜有哪些】属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。

文章插图
弱碱性水果有哪些食物的酸碱性不是根据口感来判断的，而是通过食物在人体内最终的代谢产物，来划分的。

由于每种食物所含的营养成分不同，在体内代谢产物就呈现了不同的酸性或者碱性，使体内环境PH值发生改变，从而影响机体组织器官的功能。

如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物，很多蔬菜水果都是碱性的，弱碱性的水果有橘子、香蕉、樱桃、芒果、水蜜桃、哈密瓜、龙眼。