文章插图
1、燕窝泡好后，一般隔水用小火炖30-40分钟左右，这样炖出来的燕窝口感最佳 。
【泡好的燕窝要炖多久 泡好的燕窝需要炖多长时间】2、若炖的时间太久 ， 燕窝会慢慢化成水，吃不出燕窝顺滑细腻的口感 。炖燕窝的时候可以加一些冰糖、红枣、牛奶或雪梨等，有益成分以及口感都更丰富 。
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