【养猪肉如何保鲜储存不会坏 怎么保存猪肉】

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1、把买回来的猪肉等份切成等份，根据自己每餐所吃的量切成多少，如果是一大块直接放进冰箱，每次化冻后都会造成水分流失 ， 所以保存时一定要分开保存 。
2、准备一碗白酒 。将白酒倒入在猪肉上，均匀地抹在猪肉的表面 。猪肉表面必须涂抹均匀，其中缝隙内也要涂抹，白酒可以起到杀菌消毒的作用，还可以延长猪肉的保质期 。
3、准备一个小碗 ， 倒入适量的食用油，然后在猪肉表面刷一层食用油，这样可以把猪肉里面的水份锁?。?吃起来不会又臭又柴 。
4、准备一些保鲜膜，将猪肉刷上油后，将猪肉分别包在里面 ， 包时一定要把里面的空气排出，这样猪肉就不会容易滋生细菌 。将猪肉在保鲜膜上一层一层地包好 ， 以便猪肉长时间保存 。
5、准备一些锡纸，再用锡纸包上保鲜膜，锡纸再包上锡纸 ， 锡纸可以起到防潮的作用，锡纸里面的水分不会相互渗透，然后放在冰箱中保存，这样保存的猪肉不会变质，口感和新鲜的一样 。

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