文章插图
1、用料:鲜玉米10穗、盐适量、绿葱花少许、植物油适量 。
【糯玉米怎么做好吃 香浓软糯玉米苞家常做法】2、最好选黄的黏玉米,稍微嫰的浆汁多的更软糯,去叶摘净须子,洗净,用插板插成碎末 。加植物油,盐 , 一点绿葱花,搅拌均匀 。葱花千万不要放多,会影响味道,也可不放葱花,吃玉米原味 。
3、挑选中间嫰的完整的苞米叶洗净,將玉米碎末放在上面 , 凉水上锅蒸,10穗苞米大约两屉,水开计时 , 蒸10-13分钟就好了,如果插的玉米粒儿稍微有点大,就再多蒸一会儿 。出锅后在上面可以淋一层蜂蜜趁热吃,蒸熟后可以冷冻保存 。
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