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【大米生虫了如何储存保鲜 大米生虫了怎样储存保鲜】1、冷冻大米 。如果大米虫害不是太严重 , 可以将大米连同米袋一起放入袋中或将部分大米放入袋中,放入冰箱冷藏室 , 冷冻24小时后取出 。此时,米虫已经完全冻死了,而且很容易被捡起来,而且不会影响米饭的原味 。一般来说 , 这种方法是最简单的 。
2、花椒法 。由于花椒的特殊气味 , 可以取30块左右的花椒,分成三份,用纱布包起来 。过一会儿 , 米虫就会出来了 。这种方法还可以防止水稻害虫 。花椒放好后,把米袋子绑紧 , 放在阴凉通风的地方 。虽然花椒的味道很特别,但并不影响米饭的口感 。
3、晾晒法 。其实 , 如果是为了除掉米虫,晒在阳光下的稻谷是不能杀死米虫的 。相反,会适得其反,严重影响米饭的口感 。正确的方法是把有虫子的大米放在阴凉通风的地方,让虫子自己爬出来,然后在筛子里晾干 。
4、白酒杀虫法 。倒50克左右的酒在酒瓶里,酒瓶应该比米粉高 。然后把米袋子封好 。酒中挥发的酒精能杀死大米中的米虫 。
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