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1、材料：西葫芦300克、鸡蛋50克、淀粉40克、盐10克 。
【怎么做西葫芦饼 做西葫芦饼的方法】2、方法：首先，将西葫芦切成细丝后，放盐腌制备用 。然后，再次清洗一次，打鸡蛋撒淀粉搅拌均匀 。最后，起锅烧油，将西葫芦摆成饼状，小火煎至两面金黄即可 。
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