文章插图
1、莜面蒸15分钟好吃 。
2、蒸制莜面的时候需要注意用大火蒸制，这样可以保持莜面口感筋道 ， 韧性十足，通常是蒸熟后淋上调料食用 。
【蒸莜面多长时间好吃 莜面蒸多长时间就熟了】3、在蒸莜面的时候不管是用冷水或者是热水都是可以的，但是要是用冷水和面的话 ， 莜面是不能制成各种形状的 ， 所以有时候外形看起来没有热水和面的好 ， 但是具体还是需要根据个人的习惯与喜好进行制作 。
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