虾仁蒸多长时间好吃 虾仁蒸多久呢


虾仁蒸多长时间好吃 虾仁蒸多久呢

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1、虾仁蒸5分钟 。
【虾仁蒸多长时间好吃 虾仁蒸多久呢】剥去虾壳的虾仁极易蒸熟,开水上过蒸5分钟就能完全蒸熟 。虾仁不能蒸得太久 , 否则肉质会变柴 , 影响食用口感 。带壳的虾因为有虾壳的保护 , 需要多蒸两三分钟 。虽然虾仁比带壳的虾更易蒸熟,吃的时候也方便,但是味道和口感是不如带壳蒸的虾的 。