【大马哈鱼能生吃吗 大马哈鱼可以直接生吃吗】
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1、大马哈鱼能生吃,但不宜生吃,因为生吃可能会感染寄生虫,具有一定的危险性 。
2、虽然大马哈鱼的肉质很细嫩,生吃的口感比较好 , 但是有一定的危险性,对于大马哈鱼的挑选也比较严格 。如果是平时在家吃的话,建议加热吃比较好,因为加入可以杀死里面的寄生虫,减少对我们的危害 , 其实大马哈鱼炒菜来吃口感也是非常好的 , 依然很细嫩 。
3、建议大家平时少吃一些生的肉制品 , 都有含有寄生虫的可能 。
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