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【面包糠能生吃吗 面包糠可以直接生吃吗】1、面包糠能否生吃 ， 视面包糠的制作方式来决定 。
2、如果面包糠是由切片面包经过去皮、干燥、粉碎后制作而成的，那么这类面包糠本身就是熟的，是可以直接生吃的 。但是现在市面上所售卖的面包糠一般都是由小麦粉直接制作而成的，这类面包糠的成本比较低，但是是属于生的面包糠，是不能直接生吃的 。
3、如果家里没有面包糠的话，那么可以用吃剩下的馒头或者是面包来代替面包糠，首先需要将其去皮后切成小片或小块，然后置于烤箱中低温干燥，最后烤干之后再放在料理机里面打成粉末状就可以了 。
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