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1、要判断曲奇饼干是不是考熟了，一看颜色二品尝 ， 颜色金黄味道焦脆香甜就是熟了 。
2、每家烤箱技术参数不同，每个人对曲奇的口感要求也不同，初次烤定15分钟左右观察曲奇边缘表面 ， 有变黄黄色偏深是熟了，有点焦黄就是脆了 。
【怎样判断曲奇烤熟了 曲奇烤熟了是怎样的】3、烤几次摸索几次，然后定时定量 ， 定出自家烤曲奇的时间 。一般的自然是金黄色为佳，但若是抹茶曲奇自然还是绿色为好 ， 黑巧克力的自然也是深褐到发黑为佳 。
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