成本|“三德子”卖柴火鸡惹争议,价格500不等,赵亮:得考虑成本

成本|“三德子”卖柴火鸡惹争议,价格500不等,赵亮:得考虑成本
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前言:《康熙微服私访记》相信不少人都看过 , 这部剧自1997年播出以来 , 至今已有25年的时间 。 相比较剧中的主角们 , 近些年要说混得最好的自然当属“康熙爷”张国立 , 不仅频上综艺而且还收获了不少的资源 , 就连“宜妃”邓婕也经此剧之后混得风生水起 。 那么 , “三德子”赵亮又混得如何呢?
想必很多观众都知道赵亮包山头养鸡的事情 , 如今这么长时间过去了 , 外界传闻他靠着勤劳的双手已经身价千万 , 据说他不光鸡养得好 , 而且还顺应时代发展办起了农家乐 。 通过直播带货的渠道 , 他家养的柴火鸡价格已经卖到了68块一斤 , 再配上一只甲鱼能卖到500上下 。
成本|“三德子”卖柴火鸡惹争议,价格500不等,赵亮:得考虑成本
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针对此价格 , 网上的食客们大都觉得相比较市场价格贵得多 , 在纷纷吐槽赵亮哄抬物价的同时 , 赵亮却自信满满地回怼道:“吃不起就别来捧场!”看来绝大多数人都对这样的价格表示了不满 , 赵亮的自信和脾气又是从何而来?
因为土鸡是散养 , 所以相比较集中养殖成本并不高 , 只是摄入同样的营养成长的重量会更少 , 说养一只土鸡需要上百元的 , 你们连农村在哪儿都不知道 。 价格如果只是集中养殖的两三倍 , 人家挑你东西贵就说买不起别吃 , 真是一个做生意的该说的话?
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首先鸡价格不谈 , 就现实情况来说 , 他这个林地散养鸡 , 从实践上就行不通 。 第一青草不是一年长到头 , 有季节的 。 第二鸡根本不爱吃草 , 要说吃虫 , 也不是一年到头都有虫吃 , 而且他养那么多鸡 , 根本不够吃 。 第三就是鸡粪一多根本不可能给树提供养分 , 会腐蚀土壤 , 腐蚀草皮树根 。
综上所述 , 赵亮此番这完全就是个炒作 , 根本不可能有纯的散养鸡 , 绝大部分都是每天集中喂饲料 , 收割那些啥也不懂得的人的智商税罢了 。
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不过说实在的 , 在农村待过的人都知道 , 散养鸡长点肉不容易 , 长到能吃的体型至少要一年多时间 。 鸡加甲鱼才500元 , 也并不算贵 , 毕竟花一年多时间也就赚个一两百块钱 , 其中花的心思和精力就不少 , 挣个一两百块钱合情合理 。
主要是看什么鸡 , 什么品种的甲鱼 , 怎么养的 。 我们这边的本地鸡(正宗的清远三黄鸡 , 不喂饲料 , 本地鸡孵出来后自家散养的) , 养一年以上都才2斤多 , 而且都是养来自家吃或过年招待亲戚的 , 别说68块钱一斤 , 就算100块一斤也不卖 , 本地鸡按成本算 , 一只鸡卖300块钱都是亏本的 。
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60多块一只鸡3斤200左右 , 大个甲鱼一只200左右 , 够四个人吃了 。 剩下200还要算人工之类的不过分了 , 而且就他以前的人脉来说不在乎那点儿钱 , 也就是服务对象不同 , 明码标价也没贵到离谱 , 我觉着不是吃不起的别吃 , 而是想不通就别吃 。
早些年商品甲鱼最便宜也是500元一斤 , 现在最便宜也是80元一斤 , 一只能下锅的最少也要2斤以上 , 山里散养一年的土鸡 , 最少60元一斤 , 重量最少也是5斤以上 , 两种相加成本至少460元 , 佐料人工场地等等不算 , 收500元一份真的是绝对良心了 。